В июле этого года в Ленинградской области начнется производство креветок из Таиланда. Его налаживанием займется фирма «Северная креветка».
Объем денежных вложением в проект составляет 350 миллионов рублей. До завершения нынешнего года компания собирается произвести как минимум 30 тонн продукции, к 2021 году - 100 тонн в год, а еще спустя 3-4 года - удвоить его. На предприятии также в будущем бизнесмены намерены выращивать голубого австралийского рака, морские спаржу и огурцы. Ориентировочная цена килограмма такой продукции составляет 1600 рублей.
Также компания стремится открыть ряд кафе с продукцией морского происхождения. В меню появится, к примеру, такое блюдо, как гамбургер с креветкой - стоимостью до 200 рублей. Средний чек при посещении такого заведения - 600 рублей.
Персоны0 в новости
Новости по теме
Последние новости
Общественная редакция в Санкт-Петербурге
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.